Corso Istruttore Pizzaiolo

L'Istruzione in questo Settore è presa molto seriamente dall'Istituto. Proprio a tal proposito non tutti potranno accedere al Corso.

Il Corso Istruttore Pizzaiolo permetterà di ampliare la tua professionalità e affacciarti in maniera più completa al mondo del lavoro.
Durante il Corso Istruttore Pizzaiolo si approfondirà in maniera radicale tutto il campo “PIZZA”; partendo dalle basi e dagli impasti diretti e indiretti, fino ad arrivare a toccare temi altamente tecnici sia nel campo pratico/teorico che nel campo della didattica.
I temi e le tecniche utilizzate durante il corso sono all’avanguardia, sempre al passo con la tecnologia che in questo Settore è in continua Evoluzione. Si darà modo, così a ogni partecipante, di poter rivedere il proprio modo di lavorare e gestire gli impasti. Il Corso da Istruttore ti darà modo di alzare nettamente il tuo livello di preparazione e di professionalità.
Per poter partecipare al Mater Istruttore Pizzaiolo ti basterà compilare la domanda di candidatura e qualora le tue abilità didattiche e comportamentali saranno ritenute idonee sarai ricontattato dai nostri Uffici.